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科研試劑

淀粉脫分支酶（DBE）測(cè)試盒(微量法)

淀粉脫分支酶（DBE）測(cè)試盒(微量法)
DBE能夠?qū)Ｒ恍缘亓呀庵ф湹矸鄣摩?1，6糖苷鍵，產(chǎn)生線性的葡萄糖鏈，在調(diào)整支鏈淀粉分子的鏈長(zhǎng)方面有重要的作用。

淀粉磷酸化酶(SP)測(cè)試盒(微量法)

淀粉磷酸化酶(SP)測(cè)試盒(微量法)
淀粉磷酸化酶（Starch Phosphorylase，SP）是淀粉代謝過程唯一的可逆反應(yīng)酶，既可催化淀粉的合成，也可催化淀粉的分解。

支鏈淀粉含量測(cè)試盒(微量法)

支鏈淀粉含量測(cè)試盒(微量法)
支鏈淀粉是具有高度分支的多糖，淀粉中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例和含量對(duì)淀粉產(chǎn)品的加工、物化特性、糊化溫度等有著直接的影響，對(duì)于不同比例直、支鏈淀粉的淀粉的研究具有重要的意義。

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)
GBSS（EC 2.4.1.21）以束縛態(tài)存在于淀粉體中，催化淀粉鏈的加長(zhǎng)反應(yīng)，主要負(fù)責(zé)直鏈淀粉的合成。

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)
GBSS（EC 2.4.1.21）以束縛態(tài)存在于淀粉體中，催化淀粉鏈的加長(zhǎng)反應(yīng)，主要負(fù)責(zé)直鏈淀粉的合成。

可溶性淀粉合成酶(SSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)

可溶性淀粉合成酶(SSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)
SSS（EC 2.4.1.21）通常以游離態(tài)存在于質(zhì)體基質(zhì)中，催化淀粉鏈延長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)支鏈淀粉的合成。

可溶性淀粉合成酶(SSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)

可溶性淀粉合成酶(SSS）測(cè)試盒(紫外分光光度法)
SSS（EC 2.4.1.21）通常以游離態(tài)存在于質(zhì)體基質(zhì)中，催化淀粉鏈延長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)支鏈淀粉的合成。

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(微量法)

結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒(微量法)
GBSS（EC 2.4.1.21）以束縛態(tài)存在于淀粉體中，催化淀粉鏈的加長(zhǎng)反應(yīng)，主要負(fù)責(zé)直鏈淀粉的合成。

直鏈淀粉含量測(cè)試盒(可見分光光度法)

直鏈淀粉含量測(cè)試盒(可見分光光度法)
直鏈淀粉是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷鍵連接的多糖鏈，其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。

淀粉分支酶（SBE）測(cè)試盒(可見分光光度法)

淀粉分支酶（SBE）測(cè)試盒(可見分光光度法)
SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關(guān)鍵酶，測(cè)定SBE活性在淀粉生物合成、優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種選育和品質(zhì)遺傳改良研究中具有重要意義。
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